Praktická škola jednoletá

Praktická škola na naší škole je bezoborová. Zaměření je všeobecné, tzn. absolvent může vykonávat jednoduché pomocné práce v různých oblastech například v gastronomii, zahradnictví, úklidových firmách nebo pracovat v chráněných dílnách.

Studentům také nabízí možnost dalšího vzdělávání na naší praktické škole dvouleté.

Základní informace

Podmínky přijetí

  • doporučení SPC
  • podaná přihláška v termínu s vyjádřením praktického lékaře
  • pohovor se žákem či jeho zákonným zástupcem
  • zvládnutí sebeobslužných činností a jednoduchým manuálních činností – domácí práce, práce v kuchyni

Délka studia

  • jeden rok

Ukončení studia

  • závěrečná zkouška (praktická a teoretická část)

            Praktická část

  • příprava studené kuchyně dle receptu, stolování, úklid pracovní plochy, kuchyně

           Teoretická část

  • písemná část, která se skládá z otázek z předmětů Práce v domácnosti, Rodinná výchova, Pracovní činnosti
  • ústní část, která je zaměřená na jednoduché základní otázky z všeobecného rozhledu

Dosažený stupeň středoškolského vzdělání

  • střední vzdělání

Certifikát

  • vysvědčení o závěrečné zkoušce

Uplatnění absolventa

  • pomocné práce: úklidové činnosti, pomocné práce v kuchyni, práce v zahradnictví, práce v chráněné dílně
  • pokračování v dalším vzdělávání na praktické škole dvouleté

Vyučovací předměty

  • český jazyk, matematika, informační a komunikační technologie, základy společenských věd, výchova ke zdraví, anglický jazyk, výchovy (TV, VV, HV)
  • Odborné předměty: práce v domácnosti, pracovní činnosti, rodinná výchova

Týdenní délka studia

  • 30 hodin

Profil odborných předmětů

Práce v domácnosti

  • Provoz a údržba domácnosti
  • základní požadavky na zařízení a vybavení bytu
  •  uspořádání věcí v domácnosti
  • odpadové hospodářství – třídění odpadu
  • domácí práce v průběhu dne
  • organizace práce
  • pracovní pomůcky a prostředky, jejich funkce a využití
  • jednoduché pracovní operace a postupy
  • obsluha základních technických prostředků používaných v domácnosti, bezpečná obsluha spotřebičů
  • úklidové a čisticí prostředky, úklidové práce
  • údržba oděvů a textilií – praní, žehlení, drobné opravy
  • drobné domácí údržbářské práce
  • ošetřování pokojových rostlin a aranžování květin
  • Příprava pokrmů
  • základní vybavení kuchyně
  • příprava pokrmů – výběr, nákup a skladování potravin, základní tepelné úpravy pokrmů, studená kuchyně
  • denní stravovací režim, zdravá výživa
  • úprava stolu k různým příležitostem, ozdobné prvky
  • zásady hygieny a bezpečnosti práce při práci s potravinami
  • důležitá telefonní čísla

Pracovní činnosti

  • Bezpečnost a ochrana zdraví při práci, hygiena práce, požární prevence
  • pracovněprávní problematika BOZP
  • bezpečnost technických zařízení
  • Úklidové prostředky a pomůcky
  • úklidové prostředky
  • úklidové pomůcky
  • ochrana životního prostředí
  • Úklidové stroje a zařízení
  • vysavač, tepovač, myčka nádobí
  • Pravidelný (denní, týdenní) a generální úklid
  • luxování koberců a čalouněného nábytku
  • mytí oken a dveří, omyvatelných podlah a stěn
  • čištění koberců a textilních podlahových krytin
  • čištění a údržba nábytku
  • čištění zrcadel a osvětlovacích těles
  • úklid sociálních zařízení
  • Práce montážní a demontážní
  • jednoduché opravy v domácnosti
  • výrobky z různých materiálů
  • Práce s textilem
  • druhy textilních materiálů
  •  základní typy stehů
  • drobné opravy prádla
  •  výrobky z textilních materiálů

Rodinná výchova

  • Rodina, rodinné soužití
  • vztahy a komunikace v rodině – v užší i širší rodině, generační konflikty ·
  • fungování rodiny – práva a povinnosti členů v rodině, postavení dítěte v rodině, vliv rodiny na vývoj dítěte
  • typy výchovy v rodině
  • úplná a neúplná rodina, formy náhradní rodinné péče
  • Rodičovství
  • mezilidské vztahy – kamarádství, přátelství, láska, výběr partnera
  • sexuální dospívání – antikoncepce, předčasná sexuální zkušenost, přerušení těhotenství, rizikové sexuální chování a jeho prevence, prevence přenosných pohlavních chorob, poruchy pohlavní identity
  • sňatek, těhotenství, narození dítěte, péče o dítě, dětské nemoci
  • zneužívání, týrání dětí – krizová centra, linky důvěry
  • neshody v manželství – manželská poradna, rozvod
  • Domácnost
  • byt a jeho funkce – bytové prostory, jejich účel a vybavení
  •  základní vybavení domácnosti
  • sebeobsluha a osobní hygiena
  •  podíl jednotlivých členů domácnosti na jejím chodu
  •  úklidové práce v domácnosti
  • ošetření drobného poranění – škrábnutí, říznutí, popáleniny a opaření ·
  • hygiena a ochrana zdraví v domácnosti
  • modelové situace a praktická cvičení

PRAXE

  • úklidové práce ve škole
  • práce na zahradě a kolem školy
  • nákup surovin na vaření, vaření ve cvičné školní kuchyňce

Odloučené pracoviště Třebízského

  • výdejna stravy (pouze vybraní studenti)
  • výměna použitého povlečení v MŠ a MŠ AUTI

Během celého studia se snažíme navštěvovat organizace, firmy zaměřené na možné budoucí uplatnění absolventů.